Правильное питание для похудения: что есть, чтобы сбросить вес?

Давно известен факт — тот, кто быстро сбрасывает килограммы, чаще всего столь же быстро восстанавливает первоначальный вес или даже удваивает его: организм воспринимает недостаток пищи как угрозу и включает режим усиленного накопления жировых запасов. Правильное питание для похудения должно быть сбалансированным: только тогда диета не вызовет стресса, тревоги, депрессии, а напротив, приведет к улучшению самочувствия.

Каким должно быть питание для похудения?

Если вы стремитесь организовать правильное питание, чтобы похудеть, советуем сразу отказаться от мысли о сбросе лишних килограммов за несколько недель. Грамотное, не травмирующее организм похудение — процесс долгий, который может растянуться чуть ли не на всю оставшуюся жизнь. Однако уверены: выдержав на «правильной» диете хотя бы несколько месяцев, вы привыкните к простым, но эффективным правилам — и будете с удовольствием придерживаться их в дальнейшем.

Итак, вот ключевые принципы правильного питания для похудения:

1. Никогда не переедайте, особенно на ужин. Чтобы добиться хороших результатов, на первое время вы можете сократить привычные вам порции вдвое.
2. День нужно начинать с легкого завтрака — например, чашки чая с кусочком шоколада или печеньем.
3. Питаться нужно не реже 4 раз в день, причем распорядок дня спланировать таким образом, чтобы принимать пищу спокойно, а не на бегу.
4. Скажите строгое «Нет!» перекусам. Никаких бутербродов, чаепитий на работе или посиделок на кухне перед сном. Желудок должен работать строго по расписанию.
5. Если вы чувствуете сильное чувство голода, а до приема пищи еще много времени, утолите голод водой или фруктами.
6. Хлеб можно есть только черный.
7. Для правильного питания при похудении обязательно необходимы овощи, фрукты, мясо, рыба, курица. Продукты желательно запекать или варить, а не жарить.
8. Употребление соли и сахара нужно свести к минимуму.
9. Последний прием пищи — не позднее 6 часов вечера.
10. Ограничьте время приготовления пищи. Правильное питание предусматривает употребление большого количества сырых фруктов и овощей.
11. Избегайте пакетированных продуктов и консервов, которые подверглись сложной обработке.

Какие продукты помогут быстрее сжечь калории?

Существует достаточно много продуктов питания, которые ускоряют обмен веществ — а следовательно, делают похудение более эффективным. В рацион советуется включить:

• шпинат и другие листовые салаты;
• грейпфруты и ананасы;
• зеленый чай;
• молочные продукты;
• сою;
• сельдерей;
• злаковые и бобовые.