Десерт "Зимняя клубника"

Состав

• пол стакана горячей воды
• четверть чайной ложки экстракта стевии
• 1 стакан крупно колотого льда
• 2-литровая банка промытой и разрезанной на 4 части клубники
• 1 ст.л. свежего сока лимона
• немного свежей нарезанной клубники для украшения

Приготовление

Растворить при помощи миксера экстракт стевии в горячей воде. Добавить лед и снова мешать, пока он не растает. Постепенно добавлять клубнику до их измельчения. Добавить сок лимона. Смесь поместить в форму и положить в морозильник на 1.5 часа. Каждые 20 минут перемешивать. Десерт должен быть кашеобразным. При подаче на стол украсьте клубникой.