Напиток из ягодного пюре
Состав
- На 2 стакана земляничного или малинового пюре:
- 600 г воды
- 1 ч. л. стевиозида
- сок лимона
Приготовление
В пюре добавить сок лимона или лимонную кислоту и выдерживать в холодильнике 2 часа. Процедить, прибавить стевиозид, снова процедить, разлить в бутылки и поставить в холодильник еще на сутки. Хранить укупоренным. Подавать холодным.
Рецепты со стевией
Квашение, маринование и засолка
При солении и мариновании огурцов и помидоров в 3-литровую банкувместо сахара перед закатыванием добавляют 5-6 листочков стевии. Для квашения яблок подробнее
Что такое стевия?
Сладкое растение
Эта сладкая трава все шире используется в мире. В Японии стевия объявлена национальным достоянием.
Стевия способна выводить радионуклиды, благотворно влияет на весь организм... подробнее
Литература о стевии
Стевия. Сладкая жизнь
Кородецкий А.В.
Информация о пользе и целительный свойствах стевии стремительно распространяется по всему миру.
Японцы - лидеры по продолжительности жизни - используют стевию вместо обычного сахара уже длительное
время. В бывшем СССР стевию выращивали к столу партийной элиты... подробнее