Яблочный пирог Коблер

Состав

• 4 больших яблока, очищенных изнутри и снаружи, порезанных на ломтики
• 1 чашка муки
• 2 чайных ложки корицы
• 3 чайных ложки соды для выпечки
• 1/2 чайных ложки порошка концентрата стевии
• 1 взбитое яйцо
• 1/3 чашки расплавленного масла

Приготовление

Смешать сухие ингредиенты со взбитым яйцом. Мешать до тех пор, пока масса не станет тестообразной. Положить яблоки в смазанную посуду для пирога или торта. Сверху яблок залить раствор. Печь на 180 градусах 45 минут до приготовления яблок.