Соус черничный

Компоненты:

• 1/2 чайной ложки порошка концентрата стевии
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 1/2 столовой ложки майцены
• 1/2 чашки воды
• 2 чашки черники
• 1 столовая ложка сока лимона
• 1/2 столовая ложка масла

Инструкции:

Смешайте стевию, соль и майцену в кастрюле. Поместите на средний огонь и добавьте воду, помешивая до сгущения. Добавьте чернику, сок лимона и масло. Продолжайте размешивать до сгущения. Уберите с огня, охладите, подавайте на стол с творожным пудингом.